2020-08-17
こんにちは。
お盆も過ぎましたが、今年は帰省する人が少なかったため、
例年より長崎でも車が少なかったように感じました。
長崎県ではお盆にお墓で花火をする風習があります。
今年はその様子もあまり見られず、少し寂しいお盆となりました。
しかし、野菜は例年通り元気に育ってくれていますよ！！
先日に引き続きファーム中島の野菜たちを紹介していきます。
① ナス
夏野菜の代表といえばナス！
我が家の食卓では今、大活躍中です。
② ゴーヤ
少し苦みがあるのが特徴です。
苦手な人は味付けに工夫したりすると、食べれるようになりますよ！
栄養が豊富で夏バテ防止にはもってこいの食べ物です。
③ オクラ
オクラの写真を撮ろうとしたのですが、あまりにも
花が可愛かったので、今回は花の写真を採用しました(笑)
ネバネバがたまらなくくせになります！
お味噌汁に入れるのが個人的には好きです！
これらの新鮮な野菜はこちらのホームページから購入可能です。
干潟の土でできた新鮮で瑞々しい野菜を一度食べられてみてください。
暑さに負けないように、夏野菜を食べてしっかり乗り切っていきましょう！